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2018.12.14 / Kazu 迷いに迷った末 part.2

とうとう買っちゃいました!電気圧力鍋を!
以前「シャトルシェフ」を使っていたのですが、結婚する時に実家に置いたままにしていました。
シャトルシェフは真空保温調理器といって、魔法瓶の原理で調理するため「加熱し続けない」のが特徴です。
煮込み料理などは時短なのにしっかり味が染みていて、煮崩れしにくい!!
料理が得意でない私でも美味しく出来ていたんです。
で、またシャトルシェフを購入しようかなとも思ったのですが、最近は圧力鍋だよなぁ・・。
でもガスのは何だか怖いし・・というわけで、電気の圧力鍋の購入が決定しました!
子供が学校から帰る前に夕食を作っておき、夕食後はサッカーの送迎をするので夕方はとにかくバタバタしています。
少しでも時短になって、尚且つ美味しいなら言うことないですよね!!食事もアスリート食を作るようにしているので、少しでも多く食べてもらいたいなと。
レパートリーも増えるかな?
 
色んな料理に挑戦したいと思います(^ ^)/
また、上手く出来たら記事にします!!